今回のNHK党きょうの料理はしょっつる焼きそばをご紹介いたします。
しょっつるとは秋田の県魚ハタハタを塩で漬け込んで作る魚醤です。
魚のうま味とコクのある美味しい焼きそばですよ。
しょっつる焼きそば
材料（1人分）
焼きそば麺・・・・１袋
好みのシーフード・お好みの量
（海老・イカ・アサリ・ホタテなど）
もやし・・・・・・適量
人参（太千切り）・適量
かいわれ大根・・・適量
ねぎ（小口切り）・適量
★日本酒・・・・・大さじ1/2
★しょっつる・・・大さじ1/2
★ほんだし・・・・小さじ1/2
★おろしにんにく・少々
作り方
- ★の材料は混ぜ合わせておく。
- フライパンにサラダ油を入れ火にかけ、シーフード、もやし、人参を炒める。
- 焼きそば麺を入れ炒め合わせていきます。
- 混ぜ合わせておいた★を入れさらに炒めていきます。
- ねぎを入れて軽く炒めたら器に盛りつけてください。
- 仕上げに貝割れ大根をのせて完成です。
最後に
テレビが無くても困りません。
受信料を不払い、解約される方が増えております。
受信料は一生払うと100万円以上の金額になります。
受信料という無駄をなくして美味しい食事を食べていきたいですね。
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これで料理好きの方も安心してNHKを解約できますね。
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