小林 正光

NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「しょっつる焼きそば」

秋田の魚醤しょっつるを使った焼きそばをご紹介いたします。魚のコクとうま味のある美味しい焼きそばですよ。
NHK受信料問題

NHK受信料の一番お得な支払い方法

多くの方が実践しているNHK受信料のお得な支払い方法は継続不払いです。やり方はカンタン!支払い方法を払込用紙による支払いに変更して、請求書が届いても支払わないだけ!
NHK受信料問題

NHK党秋田 受信料不払いスタッフ

秋田の受信料問題はNHK党秋田の「受信料不払いスタッフ」にお任せください!秋田市内周辺限定ですが、スタッフが訪問し、受信料制度や放送法を丁寧に説明し、不払いや解約をサポートします。
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「ナポリタン」

NHK党きょうの料理はナポリタンをご紹介いたします。どこか懐かしい味の昭和喫茶店風ナポリタンです。今回のナポリタンのポイントはゆで置きパスタとウスターソースです。簡単で美味しいですのでお試しください。
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「ほたて稚貝味噌汁」

ホタテ稚貝味噌汁をご紹介いたします。稚貝から、良い出汁がでます!また身も食べやすく、おススメです。ホタテの稚貝は比較的に安価に購入できます。アサリやしじみとは違い、砂抜きも不要ですので調理もラクです。
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「麻婆豆腐」

今回のNHK党きょうの料理は四川風本格麻婆豆腐をご紹介いたします。痺れる辛さの麻婆豆腐ですので辛味の「豆板醤、一味、ラー油、花椒」の分量は調整してください。
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「紅白なます」

本日のNHK党きょうの料理は、おせちの定番「紅白なます」です。シンプルで簡単なお料理ですので、ぜひ作ってみてください!
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「豚バラ生姜焼き」

今回は豚バラ薄切り肉を使って、味付けはシンプルな基本の生姜焼きとなっております。生姜焼きのポイントは「生姜はチューブではなくすりおろす」、「仕上げに追い生姜をする」の二点がポイントとなっております。
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「納豆汁」

ご紹介する料理は秋田(県南地区)の定番郷土料理「納豆汁」です。秋田の納豆汁は味噌汁に納豆を入れるだけの料理ではありません。塩漬けした山菜、きのこなどで味噌汁を作り、その味噌汁と納豆をすり鉢で擦り合わせ一体化させます。
NHK党きょうの料理

NHK党きょうの料理「ごぼうのたらこ和え」

本日ご紹介する料理は秋田の冬の定番料理「ごぼうのたらこ和え」です。きんぴらごぼうに冬が旬の真鱈のたらこを和える定番郷土料理です。